“市民總要吃菜，‘菜籃子’的重要性我們知道，所以才一直開(kāi)著沒(méi)關(guān)。”
“只要批發(fā)價(jià)格漲得不多，損失部分就自己承擔(dān)了。”
疫情發(fā)生后，很多愛(ài)心車(chē)隊(duì)聯(lián)系街道，主動(dòng)承擔(dān)采購(gòu)配送的任務(wù)。
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大年初二，邱昌西開(kāi)著載滿(mǎn)湖蒿的卡車(chē)上路了，目的地是距離家200多公里的武漢白沙洲農(nóng)副產(chǎn)品大市場(chǎng)，這里武漢最大的“菜籃子”。
從大年初二到現(xiàn)在，邱昌西幫村里的菜農(nóng)賣(mài)了50多車(chē)湖蒿，沒(méi)收他們一分錢(qián)。“村里的老鄉(xiāng)對(duì)我好，信任我，才把菜交給我賣(mài)，這時(shí)候怎么能收錢(qián)？”
此時(shí)此刻，武漢“封城”已近一月，市民各種生活物資的供應(yīng)仍有些緊張。邱昌西說(shuō)，自己其實(shí)沒(méi)考慮太多，他只知道城里需要蔬菜，農(nóng)戶(hù)也需要把菜銷(xiāo)售出去。
疫情最嚴(yán)峻的時(shí)刻也沒(méi)停業(yè)
黃石市的寶塔村是湖北小有名氣的村莊，村里種植的寶塔湖蒿是周邊知名的特產(chǎn)。每年春節(jié)前后，是寶塔村蒿農(nóng)們最忙碌、也是最幸福的時(shí)刻。萬(wàn)畝湖蒿基地一片綠油油，田間地頭到處是一片繁忙景象，蒿農(nóng)們正加緊搶收湖蒿。
邱昌西的家就在這兒，往年這個(gè)時(shí)候，他忙得不亦樂(lè)乎。一車(chē)車(chē)的湖蒿從寶塔村裝車(chē)運(yùn)往各地，他負(fù)責(zé)武漢區(qū)域的售賣(mài)。今年受疫情影響，村里封路，邱昌西原本打算待在家里。可是，田里的湖蒿一茬茬長(zhǎng)，蒿農(nóng)們?nèi)栽谝徊绮绺睿袄相l(xiāng)們說(shuō)，爛在地里舍不得，城里人沒(méi)得吃”。
邱昌西最終決定去賣(mài)菜。白沙洲大市場(chǎng)一直處于開(kāi)業(yè)狀態(tài)，即使在疫情最嚴(yán)峻的時(shí)刻市場(chǎng)也未中斷營(yíng)業(yè)。市場(chǎng)蔬菜部有關(guān)負(fù)責(zé)人表示，為保障疫情期間供應(yīng)，市場(chǎng)組織、號(hào)召蔬菜商行老板，積極組織云南、海南、山東等地區(qū)的貨源到漢，確保市場(chǎng)蔬菜供應(yīng)充足及品種豐富。目前，蔬菜區(qū)開(kāi)業(yè)數(shù)量在150戶(hù)左右，占蔬菜區(qū)的2/3。
劉成志是白沙洲市場(chǎng)堅(jiān)持開(kāi)業(yè)的商戶(hù)，一車(chē)車(chē)從海南拉來(lái)的青椒、山東拉來(lái)的胡蘿卜都在他的商行售賣(mài)。疫情發(fā)生后，他也動(dòng)過(guò)關(guān)門(mén)的念頭，“誰(shuí)不怕呀，之前我們這就確診了9例”。
“封城”后，武漢很快就關(guān)閉了二級(jí)菜場(chǎng)、封閉了小區(qū)。菜市場(chǎng)原來(lái)是“菜籃子”工程中的重要一環(huán)，菜販子到批發(fā)市場(chǎng)采購(gòu)后再進(jìn)行零售，供應(yīng)鏈順暢。驟然關(guān)閉了，菜販子無(wú)以為繼，批發(fā)商也失去了固定的客源。
“現(xiàn)在蔬菜價(jià)格穩(wěn)定，甚至批發(fā)價(jià)格有所下降。”一對(duì)前來(lái)采購(gòu)的夫婦告訴記者，但是疫情讓他們沒(méi)敢繼續(xù)采購(gòu)，只是隔幾天來(lái)市場(chǎng)了解蔬菜價(jià)格行情，武漢市開(kāi)業(yè)的菜市場(chǎng)現(xiàn)在以大型商超為主，他們的零售業(yè)務(wù)已經(jīng)停止。
“這些天來(lái)批發(fā)蔬菜的沒(méi)一個(gè)熟客。”邱昌西說(shuō)，因?yàn)檫@個(gè)原因，蔬菜的批發(fā)價(jià)也受到影響。拿湖蒿舉例，正常年份能賣(mài)到每斤7元，而現(xiàn)在批發(fā)價(jià)在每斤1.75-3.5元之間，“成本都抹不平，基本是賣(mài)一斤虧一斤。”
市場(chǎng)動(dòng)員他們保供應(yīng)，批發(fā)商們也理解，所以都在堅(jiān)持。“市民總要吃菜，‘菜籃子’的重要性我們知道，所以才一直開(kāi)著沒(méi)關(guān)。”劉成志說(shuō)，還有商行里那些回不去的工人，都要發(fā)工錢(qián)，“人家冒著生命危險(xiǎn)來(lái)工作，你得對(duì)得起他們”。至于疫情，“別想了，盡量保護(hù)好自己就行”。
吃點(diǎn)虧也不漲價(jià)
每天早上7點(diǎn)左右，劉國(guó)超就到白沙洲大市場(chǎng)了，他手里拿著張硬紙板，上面寫(xiě)滿(mǎn)了各種蔬菜的價(jià)格。
劉國(guó)超在漢口經(jīng)營(yíng)一家生鮮超市，菜場(chǎng)關(guān)閉后，超市成了保供給的重要環(huán)節(jié)。響應(yīng)政府的號(hào)召，他和周邊幾個(gè)小區(qū)都簽訂了相關(guān)協(xié)議，負(fù)責(zé)小區(qū)的蔬菜配送。“從沒(méi)有這么累過(guò)。”他說(shuō)，“每天基本只睡3個(gè)小時(shí)，早上起來(lái)眼睛都是花的。”
劉國(guó)超每天晚上睡覺(jué)前都要確認(rèn)第二天要購(gòu)買(mǎi)的蔬菜種類(lèi)和分量，硬紙板成了他隨身攜帶的標(biāo)配，上面涂涂改改，用不同的顏色標(biāo)注。以前，蔬菜的種類(lèi)和價(jià)格都在他腦子里，做了幾十年的生意，他最得意的就是自己的記憶力。
然而，有一次配送時(shí)他卻出了錯(cuò)。“小區(qū)打電話(huà)來(lái)的時(shí)候我自己都不信”，他嘆了口氣，平均每天要配送一兩噸蔬菜到各個(gè)小區(qū)，腦子實(shí)在轉(zhuǎn)不過(guò)來(lái)，只能寫(xiě)下來(lái)記清楚。
劉國(guó)超現(xiàn)在最頭疼的就是菜價(jià)的變動(dòng)，疫情期間，一些蔬菜的價(jià)格幾乎每天都在變動(dòng)。他和批發(fā)商討價(jià)還價(jià)，“也不是為自己，就覺(jué)得現(xiàn)在大家都不容易，能少賺點(diǎn)就少賺點(diǎn)”。只要批發(fā)價(jià)格漲得不多，損失部分劉國(guó)超就自己承擔(dān)了。比如胡蘿卜，之前批發(fā)價(jià)格是每公斤3元左右，他賣(mài)4元；現(xiàn)在漲到每公斤6元，他還是賣(mài)4元。
“社區(qū)里很多老人對(duì)菜價(jià)很敏感，你的價(jià)格高了，他們可能就不買(mǎi)了。小區(qū)和我們簽協(xié)議也是信任我們，只要不多，虧就虧點(diǎn)了。”劉國(guó)超說(shuō)。
和劉國(guó)超一起來(lái)進(jìn)貨的員工說(shuō)，這段時(shí)間，這個(gè)“精明”的老板變得不那么愛(ài)計(jì)較了，小區(qū)居民常在微信群里對(duì)他們道謝。家住三五公里之外的居民也來(lái)他們這兒買(mǎi)菜。
“我們的生活會(huì)回來(lái)的”
白沙洲大市場(chǎng)里原來(lái)相熟的菜販子少了，多了很多生面孔，生面孔來(lái)多了，也就成了熟人，比如那些貼著“社區(qū)保障”標(biāo)識(shí)的車(chē)最近就經(jīng)常來(lái)。
姜國(guó)輝是這些車(chē)隊(duì)司機(jī)的一員，他原來(lái)是名網(wǎng)約車(chē)司機(jī)，現(xiàn)在專(zhuān)門(mén)負(fù)責(zé)給社區(qū)送菜。早上8點(diǎn)半左右，他會(huì)準(zhǔn)時(shí)收到公司給的配送名單，一次30戶(hù)，名單上寫(xiě)著他們需要的菜品。采購(gòu)、配送、再采購(gòu)……一直忙到天黑。
公司剛組建愛(ài)心車(chē)隊(duì)的時(shí)候，姜國(guó)輝就報(bào)了名，工作時(shí)間、報(bào)酬什么都沒(méi)問(wèn)，只想出點(diǎn)力。第二天，他穿著自己好不容易弄到的防護(hù)服、戴上口罩就去白沙洲大市場(chǎng)了。
“剛開(kāi)始看到這些人的時(shí)候覺(jué)得還挺另類(lèi)。”邱昌西說(shuō)，看到他們包裹得這么嚴(yán)實(shí)，以為是來(lái)檢查的。市場(chǎng)里大部分批發(fā)商和菜販子都只戴口罩，突然看到穿防護(hù)服的不免多看了幾眼，后來(lái)發(fā)現(xiàn)他們是來(lái)采購(gòu)的，而且每天都來(lái)，跟他們一來(lái)二去多聊了幾句，大家也就相熟了。
愛(ài)心車(chē)隊(duì)給不少社區(qū)的保供給幫了大忙。很多社區(qū)附近并沒(méi)有成規(guī)模的超市，社區(qū)人手緊張，采購(gòu)力量就顯得捉襟見(jiàn)肘。疫情發(fā)生后，很多愛(ài)心車(chē)隊(duì)聯(lián)系了街道，主動(dòng)承擔(dān)采購(gòu)配送的任務(wù)，緩解了社區(qū)很大壓力。
戰(zhàn)疫期間，很多人作出了犧牲，很多人還在堅(jiān)持，大家都希望疫情趕緊過(guò)去。等疫情結(jié)束，劉國(guó)超說(shuō)，他只想好好睡一個(gè)飽覺(jué)。劉成志想給自己和工人們放個(gè)假，出去走走。邱昌西想回家看看，大年初二出來(lái)后，他就沒(méi)回過(guò)家，家人打電話(huà)說(shuō)想他。“快了，快熬出頭了，我們的生活會(huì)回來(lái)的。”他說(shuō)。（記者 張均斌）
