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“黑科技”賦能
2020-12-21 11:40:04 來源: 瞭望東方周刊
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  無論是打開飲料喝了兩口后放回原位,還是在店內“消滅”完雪糕后空手出店,或是將放在低價貨架上的高價飲料拿出門店、將面包隔空拋出閘機,結果都被正確結算扣費。

5月17日,上海信息消費云峰匯現場的智能機器人

  2019年,喜劇演員沈騰和賈玲上演了一場束手無策的“花式賴賬”。

  兩人現場下載蘇寧小店App并綁定蘇寧金融,掃描自己的會員碼進入店內,卻發現店內沒有工作人員,也沒有收銀設備?!斑@個可以啊!那我如果把東西藏在身上帶出來,或者吃完了帶出來能被發現嗎?”沈騰、賈玲開始向智慧無人店發起“買東西不花錢”大挑戰。

  結果,無論是打開飲料喝了兩口后放回原位,還是在店內“消滅”完雪糕后空手出店,或是將放在低價貨架上的高價飲料拿出門店、將面包隔空拋出閘機,結果都被正確結算扣費。

  觀察這一樣本,不難發現,在全場景智慧零售體系中,數字“黑科技”對于生產、供應鏈的賦能無處不在。

  無人店,賴不了賬

  據悉,蘇寧智慧無人店的商品并沒有常規無人店商品上的RFID標簽(電子標簽),外觀上看起來并無特別之處。

  “黑科技”藏在頂部的攝像頭和一排排貨架中:利用“視覺識別+重量感應”系統即可精準獲取商品信息,消費者從貨架取下的商品自動加入虛擬購物車,放回商品時則自動清除,非常準確、快速。

  毫秒級支付清算讓消費者可以實現即拿即走。據統計,平均購物時間將節省45秒,買一瓶礦泉水最快1秒,并且可以實現24小時購物。對于管理者而言,相較普通門店,智慧無人店整體運營和管理效率可提升70%以上。

  “第一代無人店使用RFID標簽,通過掃描標簽,以物理方式記錄商品出入閘機的過程。2019年,蘇寧的第四代無人店即投入運營。它是數字化技術的集中呈現,并不僅僅局限于無人店應用場景?!碧K寧科技集團常務副總裁荊偉告訴《瞭望東方周刊》。

  門店數字化技術的確有能力幫助無人店場景觸達更多層級的消費者。比如,私密品類模式可以滿足消費者在購物時不愿意被打擾的需求——但這并不是最重要的。關鍵在于,第四代無人店各模塊所展現出的能力,可為零售業帶來實實在在的價值。

  當消費者在線上購物時,大數據能全鏈路記錄消費者的喜好。而過去在線下,由于數字化能力較弱,消費行為只能通過消費結果呈現。

  荊偉認為,恰恰是在線下,人的行為更加豐富。真正要服務好消費者,就必須能夠將線下和線上全域全息的用戶畫像準確描述,這樣才能做到真正的數字化零售。

蘇寧全數字化視覺無人店

  “需求眾籌”滿足特需

  如何更好地識別消費者需求,并且去響應這種需求,是零售企業在甄選商品時最為重要的邏輯,也是發現和培育新型消費的重要抓手。

  用戶直連制造(C2M)已經成為滿足這種邏輯的優化解決方式。以蘇寧小Biu凈水機為例,它的“出身”離不開數字化賦能。

  自2018年起全國城市紛紛實行垃圾分類后,很多家庭不僅要安裝凈水機,還要安裝垃圾處理器。因此,很多消費者反饋,新式廚房櫥柜空間緊張,需要體積更為纖薄的凈水機。

  反饋匯總后,蘇寧依據市場需求,專門定制了小Biu凈水機豪華版,在體型更加迷你的同時,采用了加強復合快捷濾芯、前充式設計,不僅方便用戶輕易換芯,也能夠減少后期的使用成本。

  此外,蘇寧小Biu的智慧汽車也有“特需”市場。這款汽車由蘇寧聯手新寶駿共同打造,針對很多人不方便收快遞這個痛點,可以遠程開啟車的尾門,讓快遞小哥把包裹放到車里。

  如今,頭部零售企業是跨區域、跨品類,大量門店連鎖經營。任何一個人或是團隊已經無法精準選品。如果沒有AI算法支撐,可能意味著店銷下降、庫存浪費,給品牌商帶來大量尾貨。

  帆軟數據應用研究院李培鑫解讀消費預測時說道:可以根據前一到兩年的歷史情況,分析趨勢和變化原因,同時結合宏觀經濟情況、季節變化、新品上市及推廣活動、促銷活動、區域市場行業的競爭情況、廣告投入等綜合判斷每個月銷售目標的制定。

  通過銷售預測,實現集中銷售,迅速突圍;強大渠道,做響品牌;市場導向,快速反應。一切分析都基于數據,沒有數據來源,銷售預測幾乎無法開展。

  物流之戰在云端

  現代物流效率的終極對決在科技,在數字的云端。

  江智錦是一位“95后”,畢業于新加坡南洋理工大學物流供應鏈專業,2018年碩士畢業后進入蘇寧物流,成為一名集團管培生。2019年10月,他以物流端負責人身份,正式參與蘇寧物流數字孿生項目的研發。

  在科幻電影中,數字孿生系統早有呈現。

  在電影《鋼鐵俠》中,托尼·史塔克在設計、修理戰衣時,并不是在圖紙或實物上操作,而是通過虛擬影像映射來實現。這種虛擬映射,早有企業投入研發并將其應用于業務中,蘇寧物流便是其中之一。

  江智錦說:“脫胎于物理世界的數字孿生系統,具有僅在數字化世界中才能實現的快速運算、運籌優化功能?!?/p>

  2020年6月,蘇寧物流數字孿生系統在南京大件物流倉落地測試,實現倉庫進出貨效能整體提升30%。

  該系統可以根據倉庫的現實空間布局,自動生成真實大件倉庫的數字孿生系統,通過在系統內設置條件參數,即可自動輸出倉庫最優運營策劃,提升人效、降低成本。

  在智慧零售變革趨勢下,蘇寧物流圍繞“到倉、到店、到家”三大場景,大力發展無人倉、無人車、無人機等全鏈路無人智能裝備技術。將海量的智能處理能力分布到無線邊緣的終端上,使它們能夠獨立地理解、推理并行動;統合作業單元,織造復合式的神經網絡,推動“信息數據鏈”向“AI數據鏈”轉變。

  正是憑借智慧應用在物流領域更大范圍、更深層次的落地,2020年“雙11”當天,蘇寧物流全國十余座超級云倉12時發貨量已超去年全天,發貨完成率達99.8%;承接的三方業務單量同比增長107%,近三分之一商品從直播倉發出。

  “黑科技”共享

  兩年前,蘇寧科技智慧零售技術研究院進行了一次市場調研,調研對象是國內近200家稍具規?;虺梢幠5牧闶燮髽I;調研目的是了解這些企業每年在數字化互聯網建設中的投入占比。

  “結果令人驚訝,幾乎每家企業都會投入年收入的近30%,去建設自己獨立的底層技術平臺?!鼻G偉說。

  當時,蘇寧科技還向國家相關部門提出建議:在零售流通行業,能否出臺底層平臺化建設指引,將個別企業的成果以某種形式變成行業公共能力。這樣能減少企業個體的重復投入,實現在公共技術框架平臺上合力做增量。

  “30%看起來不是一個巨大的數字,但是每家企業都投入30%,其實是浪費。”

  工程專家、工程企業管理者呂建中也曾倡議,有效推進研發資源共享,這樣既能減少研發設備的重復投入,更重要的是能引導跨領域的創新資源碰撞出新想法。

  2020年7月27日,張近東在蘇寧818發布會上提出,蘇寧由“零售商”升級為“零售服務商”。

  “向智慧零售服務商轉型,是在為用戶提供高質量服務的同時,將合作伙伴也列入‘好服務’中。通過數字技術為他們提升物理觸達用戶的能力,而合作伙伴不僅包括零售商,還涵蓋上游的制造商和品牌商。”荊偉說。

  蘇寧易購集團副總裁龔震宇告訴《瞭望東方周刊》:“實際上,蘇寧已經開始籌劃開放我們的SaaS(Software-as-a-Service,即通過網絡提供軟件服務)平臺。這個平臺里蘊含了蘇寧的物流能力、金融能力、產品的推動能力。蘇寧支持中小品牌發展,幫助它們做產品供應鏈的支持服務和網絡開拓的建設。”

  零售行業是多樣、包容的行業,當底層技術平臺、業務平臺、工業能力實現行業共享,行業新增量將不可估量。(駱曉昀)

【糾錯】 責任編輯: 張樵蘇
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